Salam copt
Salamul copt este o delicioasă specialitate culinară ce îmbină aromele intense ale cărnii de porc cu condimentele și ierburile aromate, într-un preparat care te încântă din prima gustare. Această rețetă tradițională este o adevărată simfonie de gusturi și texturi.
Pentru a pregăti salamul copt, se folosește carne de porc de cea mai bună calitate, combinată cu diverse mirodenii. Aceste ingrediente sunt împreunate cu o atenție deosebită și îmbinate într-un amestec savuros, apoi maturate pentru a permite aromei să se dezvolte în mod optim.
Urmează procesul de coacere, care transformă această compoziție într-un deliciu crocant la exterior și suculent la interior. În timpul coacerii, aromele se întrepătrund, iar grasimea naturală a cărnii conferă salamului o textură moale și suculentă.
Gustul său intens și aroma inconfundabilă îl fac perfect pentru a fi savurat ca atare, alături de un delicios vin roșu sau alături de alte antreuri și garnituri. Salamul copt este un aperitiv ideal pentru petreceri sau întâlniri cu prietenii și familia, fiind întotdeauna un hit printre invitați.
Salamul copt este un preparat obtinut din ingredientele: carne porc, slanina, proteina vegetala din SOIA, apa, emulsie, sare, arome, condimente si extracte de condimente, agent stabilizator: di, trifosfati de Na si K, agent de ingrosare: caragenan, guma xantan, proteina animala(porc), zaharuri, potenţiator de aroma: glutamat de Na, corector de aciditate: citrat de Na, antioxidant: eritorbat de Na, colorant: carmin.
0,350 kg.